霞浦最著名的就是那些屡获佳绩的滩涂摄影啦！
霞浦滩涂任何时候都有丰富的题材，劳作的渔民、捕鱼的工具、壮美辽阔的滩涂、涨潮落潮，比较容易出片，因此也是摄影人的天堂。每一个月的阴历初中一年级和十五前后晨昏两个时段是拍摄滩涂的最好的时间。
摄影设施推荐对全幅相机来讲，建议长焦端得有３００ｍｍ到４００ｍｍ的焦段，广角端能达到２４ｍｍ就能满足拍摄的需要，由于拍摄日出和日落风光为主，因此得上一个好一些的三脚架。相机：副机配长焦、主机配中焦；镜头：长焦最好在400端遮光罩，超广角镜、中长焦镜头；滤镜：黑卡、减光镜、CPL、渐层镜；脚架：重量轻且稳定性佳的碳纤维脚架；储存：相簿硬盘、记忆卡；电池：相簿硬盘电池、锂电池；其他：防蚊液、雨套、塑料袋、清洗组、快门线、头灯。
建议的美食1.白灼海鲜要想尝到海鲜的鲜味，烹饪方法最佳选择白灼。以沸水将生的食物烫熟，如此加工出来的海鲜爽、嫩、滑并能维持原有些鲜味。2.小海鲜到霞浦就得品尝滩涂上渔民讨小海的海鲜，俗称小海鲜。小海鲜都是来源于天然捕捉，大海鲜却以人工养殖为主。3.值得一提的还有霞浦的特点早餐：锅边糊，线面糊和肉皮汤，都带海鲜的味道，很鲜美。4.霞浦的海鲜非常丰富，那些不常常吃海鲜的人到这里难免也要大刀阔斧了，但此时必须要喝点白酒，多吃生的蒜瓣