阿尔山的美食绝对称得上天然无公害，几乎都是就地取材。大兴安岭上的处女地阿尔山漫山遍野成长着120多种山野菜，可以规模开采的就有60多种，蕨菜等野菜味道鲜美，很健康养生。除此之外，黄羊、雪兔等山珍也是美味的食材。应该注意的是阿尔山市不少饭店都没菜单，所以必须要问了解菜价再点，以免上当。
阿尔山滑雪场坐落在群山和森林萦绕中，坐落于阿尔山市温泉街城区两侧，是具备国内一流水平的高标准滑雪场，是国内最好的滑雪场之一。经过国家滑雪队的认真考察和亲自体验后，阿尔山滑雪场已被确定为国家滑雪队练习场地。
阿尔山滑雪场由比赛练习场和滑雪娱乐场两大多数组成，滑雪比赛练习场是根据国际比赛标准设计修建的，有高山跳台、越野、自由式比赛练习场，滑雪娱乐场的雪道面积达9万多平米，东山滑雪场、西山滑雪场都安装了索道，配备了造雪机，与供滑雪职员用的雪地摩托等。
东山滑雪场内有高山速降和中、初级雪道，还设有一条双人吊椅索道和两条拉杆式拖牵索道及一条浅易拖牵，东山滑雪场面积约4平方公里，项目以高山滑雪为主体，兼顾单板滑雪。属城市温泉滑雪场的典型场区。设有灯光滑雪道、少儿滑雪道、初级滑雪道、雪圈道、雪橇道等，同时为新手专门设计一台滑雪学习机。
阿尔山区域受远古火山活动影响，形成了大规模的温泉群。因为地下水补给的方法不同，水中溶入了很多的有益矿物质和微量元素。不一样的泉水具备不一样的医疗用途，对多种疾病都有较高的疗效，因此有圣泉之称。每年，海神圣泉旅游度假区以其远播的美名吸引着海量游人来这里旅游洗浴观光。
阿尔山旅游需要注意的地方
1 应该注意弄清目的地最好旅游季节。一般说来，北方森林公园的夏、秋三季，景观特点比较明显。
2 应该注意精心选择游览路线。沿森林公园标示的游览道路行走，不要偏离主要道路。
3 应该注意科学安排游览和住宿时间，争取日落赶至固定住宿接待场合。
4 应该注意做好预防蚊虫叮咬和预防毒蛇、猛兽袭击的筹备。
5 应该注意着装穿着打扮。鞋子要跟脚防滑，衣服要贴身，不要穿过于裸露的服饰，防止滑倒和被树枝扯挂。
阿尔山旅游必须具备物品
必须具备衣物 阿尔山在国内的内蒙古，这里的气候相对寒冷，即使是在夏季到阿尔山旅游也必须要记得带上厚的外套。到阿尔山旅游的服饰装备主要有以下几个方面：
1 每一个人都要记得带好太阳镜和遮阳帽，夏季到阿尔山旅游的话要既备好短袖衣服又备好长袖衣服，由于阿尔山的昼夜温差非常大。多带几双棉袜以防袜子不干，带上合脚的运动鞋。
2 各种生活用品 虽然大部分酒店里都会有牙膏、牙刷、毛巾提供，但还是自己带的更好使，由于有时你未必住的就是大酒店，不少小旅馆提供的风俗用品水平都不如何。这里的太阳辐射非常强烈，因此必须要记得带上各种防晒用品，像是防晒霜和遮阳伞，因为是在外旅游最好是筹备防晒指数高的防晒霜。这里的气候比较干燥，因而像润唇膏、保湿水和一些面膜也是美眉们出游时要备好的东西。
3 医药箱 外出在外难免会遇上点小问题，夏季或许会遇上中暑，这个时候你备好的藿香正气水就会很有用。不少游客都会出现晕车晕船现象，如果提前备好了晕车药，那样就会在旅途中省事不少。除此之外，像是一些消炎药、防蚊水或者电蚊香也是阿尔山旅游必须具备。
4 旅游外部装备 到阿尔山旅游时需要筹备的外部装备主要有双肩包、旅游袋、地图、小手电等等。双肩包可以用来背自己需要的各种食品饮料，双肩包背起来不会那样的累，当你在一个陌生城市时，地图充当的可是你的双眼如何能不筹备呢？小手电的用处不少，带上绝对不会错。除此之外，手机旅游充电器、相机等也是阿尔山旅游必须具备。
阿尔山旅游需知
1、游玩草原和山区不要离参照物过远，以免迷失方向；
2、夏天山区、草原上蚊子较多，应适合带些风油精（当地有售），最好穿旅游鞋而不穿凉鞋，以免蚊虫叮咬。如带上折叠伞，也是明智之举，晴天可遮阳，免受曝晒之苦；也可应对说来就来的雨；草原上太阳非常晒，没遮挡物，应该注意防晒；
3、蒙古族礼俗—献哈达：哈达是蒙古族牧民迎接客人和平时交往中所用的礼节，在迎宾仪式上蒙古人会双手捧哈达、银碗为客人敬酒，即便不会饮酒，也要接过银碗粘粘唇，再将酒杯还给客人，以示对主人的尊重；
4、骑马漫游草原时，在选择马匹和骑乘中必须要听从当地员工的安排和指挥，以免发买卖外；
5、必须具备药品：防暑、下火、止泻、防感冒、防蚊、消炎药等。
文章记者：我爱去旅游网记者